2007年10月04日

タイの家庭料理

タイの家庭料理

昨日イラストレータ仲間が集って会食しました。・・・といってもファミレスですが。
写真はその時注文した料理です。これってタイの家庭料理「カーオ・パット・バイ・ガパオ(鶏肉のバジル炒めご飯)」ですよね!?

この料理は以前ネットで検索して作った経験があります。
ウチのベランダにはふんだんに(ひとり二人分なら・・・)バジルがあるので、それはゴーカ(!?)な炒めご飯ができました。我ながら美味しくできたと自己満足です。

ところがここのお店のは・・・

タイの家庭料理02

この写真が答です。

この料理を注文した他の人は、ピリカラで美味しかったと満足げでしたが、私にはその「ピリ辛」すらありませんでした。よくみたら赤いパプリカが刻んで入ってはいたのですが・・・

まあ、ファミレスなので完璧を求めてはいけませんね。私以外の皆が美味しいといえばそれで及第点だと思います。
posted by ながらん at 10:06| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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