2007年02月19日

ウドです。

udo.jpg

ウドをスーパーで買って来ました。
「ウドの大木」っていうから、「木」なのかと思っていたけど、実はどちらかとういうと「草」でした。

さて・・・。

買って来たのはいいのだけど、これを一体どうやって食べたらいいものか困りました。「ウド鈴木」なら知ってるけどね。

で、ネットで調べてみて、ちょっと美味しそうなレシピがあったので、とりあえずはつくってみようかと思います。

ボブとアンジーのお料理レシピ
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=01738&ST=13&RT=0027

他、ネットで調べたところ、天ぷらはよく知られているところですが、和え物なんかもよさそうですね。特に梅干しとあえてみるのはちょっと気になるところです。
posted by ながらん at 11:43| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。